在一个大院子里,六男七女正好分别坐在两张大桌子旁边……男一桌,女一桌。
野鸡和野兔肉最先上桌,农家菜讲究的不是细致,大块焖炖,将所有的味道和配菜都熬了进去,那皮上点了香油的金黄酱色,香气扑鼻,令人胃口大开,筷子一夹,居然可以轻易夹起来,撕的一条一条的,丝毫不费力气。
几个女孩原本还有些矜持,吃了一口之后,味蕾受到刺激,竟然也是运箸如飞了。
“不错。”
项绍芬也夹了一块,嚼着点头道。“早听说这里的野味做的好吃,今天一吃,果然不错!”
旁边的杨尚天一听,顿时脸上笑开了花。
“多谢夸奖,大家吃着还好就行,山乡野地的,比较简陋,也就这些土特产农家味了,诸位还需要什么,知会一声就好,我先出去了!”
杨尚天一走,大家的火力都集中到了餐桌上。
平常即使高价买到野味,吃着也没气氛,今天不同,气氛和味道都来了,自然吃着可口,喝得尽兴。
野味上了一半后,接着是野菜,葱香爆蕨菜、凉拌金针菜、青豆炒丝瓜、炒土鸡蛋、葱香木耳、椒油土豆丝这些素菜,还有弄村人喜欢的火烧扣肉,一大块的炖肉块高压锅里先煮烂,去掉腻味,加各种调味入味,然后又泡制油烧,上色,使肉上色味更好。
先荤后素,众人的肚皮感觉不够了,好吃的东西实在太多了。
只有张嘉玥吃的慢,虽然每样都吃了点,尤其那素菜,但是后面可还有最好吃的野猪肉和狍子肉。不过,这些素菜中,蕨菜是她最中意的。金针菜虽然也是乡下种的菜,而且产量少,有季节性,种植的话需要的土地面积大,丝瓜这些也要占不少地方,而只有蕨菜只要有缝隙就可以种,个头长不到半迟,贴地生长,肥大的筋肉看着就很诱人。
“怪不得农家乐的生意这么火,跟这里的饭菜一比,城里那些星级酒店都是个渣。”赵嘉欣说道。
“那姐回去请你去星级酒店吃饭,去不去?”谢云娜问道。
“就算是渣,那也是上档次的渣,为啥不去?!”赵嘉欣振振有词地说道,众人都笑了起来。
几个女孩的笑声高抵抑扬,各有特色,把旁边桌子的男士目光吸引过来一片……
“我不行了,这酒有些上头,我先回屋歇一会儿。”张嘉玥一付醺醺然的样子,起身退席。
“张警官,别走啊,我还没跟你走一杯呢。”卜同亮喝得满脸酡红,整个人醉眼朦胧的。
“卜处长,你慢慢喝,我坚持不住了。”张嘉玥摇摇晃晃的,似乎随时都能摔倒,转身就走。
“嘉玥姐,小心点儿。”赵嘉欣和谢云娜也连忙站了起来,将张嘉玥扶回房间,服侍她在床上躺好。
“等一下,”
就在二人要出去的时候,张嘉玥突然喊住了她们,“听说今天晚上有流星雨,但如果有意外发生……譬如地震什么的,你们要立即离开这里!”
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