外热情:“王爷在花园里练剑呢,奴才领王妃过去吧。”
这会儿正是下午两点多的时间,夏瑶想了想问道:“王爷下午吃不吃点心?”
“有时候会吃,宫里若是带了点心回来就会吃的多些。”长青回道。
夏瑶想了想:“那你等我一会儿,我回去弄个点心再去。”
一礼拜过去,夏瑶身体状况已经比之前好了许多,迫不及待的想自己动手做点吃的。
回了自己院子,夏瑶吩咐道:“晚秋,让人去大厨房拿些牛乳和生粉来。”
生粉便是淀粉,是用木薯做的,和前世的玉米淀粉用起来没什么太大差别,王府的厨子有时候会拿来勾芡,夏瑶见过好多次了。
晚秋吩咐人去了,夏瑶又叫人生了火,一边看一边感慨着,古代想做点吃的可真不容易,辛亏现在是个王妃,要是个普通人,她大概已经饿死了。
夏瑶要做的是牛乳球,这点心前世她做过好多回,算是个简单又快手的小零食。
牛奶和糖在锅中加热,随后倒入生粉搅拌均匀,然后小火慢慢熬,直到搅拌的细腻无颗粒,开始成型,就可以取出来了。
拿出来之后在案板上再揉一会儿,感觉不粘手了,就揪成小块,搓成一元硬币那么大的小丸子。
夏瑶做的量不多,也就两碟子个,做好的牛乳球捏起来还有些弹性,吃着细腻香甜,虽然简单了些,但是味道很好。
夏瑶把其中一碟子分给了和她一起做的丫鬟仆妇们,自己也捏了一个吃了,微微皱了皱眉,觉得有些不足。
“你们觉得怎么样?”她问道。
“好吃,这是我吃过最好吃的点心了!”小环还是个小丫头,完全无法抵挡这种甜丝丝又有奶味的点心,眼睛都亮了。
其余人自然也是把牛奶球一顿猛夸,说的像是只有天上的神仙才能吃着似的,把夏瑶夸成了厨神,然而只是个再简单不过的牛奶球罢了,夏瑶捂着脸摆摆手,感觉到了羞耻。
摸着下巴思考了一会儿,夏瑶意识到了问题,她前世做的牛奶球会撒上可可粉,可可微苦又特殊的香气会给牛奶球增添一重风味,而这回没有可可粉,牛奶球吃起来就过于简单了一些。
“晚秋,帮我拿些茶叶来,一点点就行。”夏瑶吩咐道。
将茶叶在碾钵中碾碎,再用小筛子筛到牛奶球上,白嫩的牛奶球顶上铺了一层细密的茶叶粉,连颜值都提升了不少,夏瑶再尝了一个,点了点头,这回味道对了,牛奶的醇香甜蜜混合着茶叶的清苦,好吃又不腻。
“走吧,”总算是满意了,夏瑶让人拿好牛奶球和刚刚的蜂蜜柠檬茶,“去找王爷。”
竹林中,沈世安穿着一身浅蓝色刺绣便服,动作如行云流水,身形轻盈,衣袍翻飞,仿若仙人,看得夏瑶眼睛都舍不得眨。
最后一个旋身结束,剑气将竹
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