的菜觉得好吃，那就好餐厅。
“海市的美食大多沉淀在弄堂之那些不起的小店里，手艺人将人间烟火做进食，那叫一个灵！这次来到海市，立刻就随着当地人钻进了一家街边小店，那滋味真叫一个绝，没有一道菜让这个刁钻的舌头觉得难吃的。”
“这家小馆叫做白记，做的菜五湖四海的，不拘泥于一个菜系，连厨房加在一起不过两百多平米，但每天顾客盈门，门庭若市。服务员穿梭于拥挤的座位和排队的客人间，不停喊着：“小心烫”，不过一会儿，菜就被摆到了桌上，吃的时候极热的，如果不注意，甚至还有些烫嘴。”
“虽然家苍蝇小馆，但每一道食的摆盘，搭配都费了心，平凡透着不平凡。除此之外，厨师还将一分的价格做出了十分的味道。
“厨师将食材的特性研究透了，在这里你能吃到酸咸爽口的咸菜。那腌制数月时间，熬出了精华，再微加一点秋油，令人啧啧称奇。”
“一直觉得，吃肉件重要的事，素食党一般都比较严肃，适合讨论人生，而吃肉的，就像一样，整天乐呵呵的，养一身五湖四海的膘。”2
“在这里你还能吃到醇香的红烧肉，红烧肉肉厚，含到嘴里很快就融化掉，稍加咀嚼便汁水奔涌，滑溜到喉咙里，缓慢地滑进胃袋，令人不禁感到满足不已。”
“吃完红烧肉之后，还有那个果木烤鸭。见到那份果木烤鸭的时候，特惊讶，没想到在海市也能见到这么正的烤鸭。烤鸭被整整齐齐地片一百零八片，大小厚薄几近一致，整整齐齐地摆放在盘子里，看得人食欲大开。”
“忍不住夹起一片吃了一口，不住点头，这个烤鸭比想象的味道还要妙一点，鸭子皮下脂肪多，经过烤制之后，生出很多油脂。鸭皮酥而不腻，入口即化。”
“果木烤鸭配上黄瓜条，葱段在一起吃，每一口都有丝丝的回甜。植纤维组织浸满了鸭肉的鲜香，充盈在口腔和鼻腔。”
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“总之，这家店从小菜到主食，从家常菜到宴会菜，没有一道菜不让这个刁钻的舌头感到满意的。”
“平凡的街上有着不平凡的店，不平凡的店里有着令人吃过难忘的菜。”
“而且这家店的老板还很有意，秉持着当季当食，过季不食的原则，经常按照时令节气新菜品。但来的时间不巧，既没赶上什么节日，也没赶上什么节气，能抱憾啦！”
这页版面上还特地刊登了当时郑云飞助理拍的照片，每道菜都色香味俱全，看得人食欲大增。
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白一诺将这篇文章看完之后，正想放下杂志的时候，门外来了一些人。
食天下杂志的编辑来了。
编辑们在走到白记饭馆的门口的时候，忍不住窃窃私语，交头接耳。
“这就郑云飞
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