大马士革钢是什么?
男人虽然不一定玩,但很多都知道。
这种工艺一度被奉为冷兵器锻造的完美技法。
其锻造成功后自带精细的天然纹理,纷繁复杂,花纹多样,堪称以人工雕琢自然之美。
古波斯人就形容过漆黑刀刃美如夜空繁星。
除了美,还藏着肉眼看不见的锯齿锋刃,撕裂血肉无往不利。
唐磊记得,这技艺除了手法要求,还要求极高品质的铁矿石。
最早大夏也有。
大夏和老是搞一车面包人的那个国家的祖先,是大马士革钢唯二的发源地。
只不过后来传统的技法都遗失了。
西方又以现代技法和科技研究重新锻造,所以在西方比较出名。
“我们战斗民族也有自己的刀厂。”
尼基塔翻开盖子,指给唐磊看烙印在盒盖内部的飞马纹。
“民族武备。”
“虽说没有霉国的刀厂那么多,那么花里胡哨。”
“但我们是以实用为主,质量过硬,毕竟这些刀出厂,首先要经历的就是零下六十度的考验。”
唐磊:“……嗯,这我也听说过。”
但就是听说过,才离谱!
这么好的材质,这么有名的东西。
给他打了一箱……
菜刀?!
尼基塔自豪的笑了:“放心,虽然菜刀他们不常做,但我们基里尔家一向是他们的大客户,我们的要求他们还是会尽力完成的。”
“我们可是专门定做了大夏的菜刀款式!”
“是放心这个吗?”
唐磊哭笑不得。
系统却突然在他脑内狂嘀。
“咦,这东西不错啊!”
“很好很好!本统喜欢这家!送的东西符合本统的价值观!”
唐磊心想这货能有个屁的价值观。
然后……
他就想到了,改造双眼是为了看火候那回事……
“很好……确实,很接地气。”
唐磊没脾气了,他小心翼翼的伸手进盒子,逐一翻看了一下。
毕竟是厨子,不出三秒。
他激动的眼泪就从嘴角流了下来。
要说世上的菜刀,大致可以分为三种。
西餐工具最多。
有主厨刀,面包刀,削皮的,切肉的,切鱼的,切火腿肠的……
唐磊有幸刷到过一位德国老兄琳琅满目的厨房厨具。
包括各色刀具和他精密的电子秤,切柠檬挤柠檬都好几种。
和他最后……生菜叶子拌沙拉的成品。
唯一的感想就是。
真尼玛是差生文具多。
明明一把菜刀就解决了!
就像刀叉对筷子,很难评。
和西式对应的,就是大夏厨刀了。
但大夏厨刀里,还有踢出去一小支。
因为小日子要标榜自己有独特的“灵魂”。
小日子的刀,统称叫“包丁”。
和大夏古时对厨子称“庖丁”这事吧,不能说一毛一样。
只能说,还挺爱学习的。
但名字学了,用法没学会多少。
只搞出了一堆“刺身包丁”,“鳗鱼包丁”,“
请收藏:https://m.jmss.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)