虽说时间已经不早了，但回到家里总还是有一段路程的。
更何况天气这么冷，有点东西能暖暖胃，自然也是非常不错的啊。
姜赟一行人才刚刚走到小吃街，就在为首的第一个摊子旁看到了一个熟人。
起初姜赟还以为自己看错了，结果等他走进一看，他便下意识的喊了一声：“徐少尹？”
那人闻声立刻把头扭过来，嘴里还咬着一根竹签签的他，看到姜赟的时候也是格外的诧异。
“殿下？！您怎么来这种地方了？”
“殿下？什么殿下？”
小摊的老板耳朵很灵，一听徐彬喊了声殿下，立刻兴奋起来。
“哦……”徐彬灵机一动，指着姜赟说道：“这人，姓典名侠。”
姜赟也朝着那老板拱了拱手，笑道：“呵呵，老板你好啊。”
小摊的老板看上去憨厚老实，但人可不傻。
一看到姜赟身边这阵仗，傻子才信他姓典名侠呢。
不过他也没傻到一个劲的去套近乎，人家不想让自己知道，那自己就别多问。
问来问去，到头来没准伤的还是自己。
于是他就摆出一副笑脸招呼道：“客官来看看，想吃点什么？”
这个小摊是卖涮串的，这玩意算是一种比较普遍的民间小吃。
当年姜怀安还是个将军的时候，交趾之地那些野猴子兴风作浪。
姜烨授命姜怀安带兵出征。
交趾那边，自古以来中原王朝都不愿意去碰。
最大的原因，就是很多士兵来到交趾之后都会出现严重的水土不服现象。
上吐下泻这算是好的，发烧感冒这都是常态。
更别提那地方又被称为瘴疠之地，爆发瘟疫在那边都是常态。
而且经常是前不着村后不着店，吃东西只能靠内地来运。
万一耽搁一段时间，就得原地取食充饥。
可每每吃到这破地方的土著食材之时，来自五湖四海的士兵都会大病一场。
久而久之，因为征讨的困难程度，中原王朝就放弃了对交趾之地的约束。
以至于这些人越来越疯狂，已经到了不把中原王朝放在眼里的地步了。
这次王朝更替也是，他们以为是不知道从哪里来的软脚虾替代了前朝，所以才会悍然进攻晋国边境地区。
姜怀安自然是不会惯着，他出征之前传令三军，不得饮用生水，食材必须完全煮熟方可食用。
并且每天早晚两顿饭，必须全部都得是跟热水有关的东西。
涮串这玩意，也是那个时候被姜怀安鼓捣出来的。
交趾那边别的东西不多，但竹子可是一抓一大把。
姜怀安就用这些竹子制成细长的竹签，再把各种蔬菜，各种肉类切成小块或者薄片，串到这些竹签上。
然后烧一锅热水，加点佐料进去，持续烧的同时，把串串再放进去烫熟。
这样的吃法得到了三军将士的一致好评，因为吃起来简单，味道还不错。
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