吃午饭前的时间里，韩芷萱开始指导起队友们做家常菜。
在韩芷萱的监督下，大伙也非常快的上手了！
“我觉得在客人多的时候，我们可以推出一个提前预订用餐的项目，到时候我们可以合理的安排时间，不用顾客等那么久！”宫嫣然提议道。
“哇偶，这个方法可以耶，这样就能减少客人等候的时间了！”
“不过这前提是他们第二顿还来我们餐厅吃！”
“我们队长做菜一绝，不担心他们不会再来，哈哈！”
“也就你心大，不管怎样，这个方法可行！”韩芷萱说道。
“不过我们也不用将用餐顾客定位在回头客呀，我们可以通过发传单的方式让他们知道这边开了个餐厅，可以打电话过来预订，到时候我们分配好现场用餐和网上订餐的份量就行了！”韩芷萱继续说道。
“哇偶，队长这个提议太好啦！”
“不过我们要派谁去？还有要印刷多少份宣传单出来，而且费用也得我们从营业额里面划分一些出来吧！”有人提到了这个问题。
“今天拜托节目组帮我们打印好宣传单，明天早上就留三个人在餐厅，其他人都出去发宣传单！”韩芷萱说道。
“好的嘞，没问题。”
于是她们又和节目组沟通了一会，直到成功套路节目组帮忙弄来宣传单之后，韩芷萱她们才到后厨继续工作！
一天的疲惫，总在看到顾客笑盈满面地走出餐厅后全都消失不见。
又送走最后一批顾客后，韩芷萱终于可以放下手中的工具歇一会了，而且晚餐不用她准备，是其他队友准备。
“今天很多顾客都点了乐蟹，卖的蛮不错的，所以后面得多购点螃蟹回来，这也是我们收入最多的一道菜了！”
“明天我也尝试做一下加积鸭，让这道菜也提上日程！”
“哇偶，又可以尝到新菜了吗？我们明天又可以大口饱福喽！”
“明天我留下来做这道菜，你们出去发传单，回来后就可以尝一下了！”
“不过这道菜我们可能要控制一下，毕竟厨房放不了那么多买回来的鸭肉！”
“哈哈，可以，这个没问题的！”
……
队友出去发宣传单后，厨房就留了三人，而韩芷萱也开始准备制作加积鸭。
加积鸭的做法其实和白斩鸭的做法类似，只不过是做法和所用的配料不太同。
韩芷萱从冰箱里取出早已弄好的鸭肉先让它自融消冰之后，然后再将整只鸭放入提前水温为八十摄氏度的热水里，随即又往锅中加入了适量的咸盐以及拍碎的姜和蒜，然后再一起用慢火浸煮，水温保持微沸而不太滚，等鸭将熟之时，再将整只鸭捞起来，待自然冷却后斩件装盘，最终砌成整鸭形状上桌。
接下来韩芷萱开始准备配料，她将锅里剩下的滚鸭汤冲入蒜茸、姜茸，然后挤入酸桔汁后再加精盐、白糖，辣椒酱或其他的口味的酱料，随后一整碗酸咸甜辣诸味俱有的配料汁就配制而成了。
队友们又再一次被韩芷萱所折服了，这满满的香味简直催人命，刚从外面发完宣传单回来的队友早就把持不住盛了满满的一碗米饭过来准备享受刚新鲜出炉的加积鸭！
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