缺木头,在边瑞家旁东面的侧墙旁边垒着差不多十来个立方的柴火,个个都是顶好的柴,数着树龄没有一个小于十年的,火旺肯着烧起来还没什么烟气。
点上了火,很快周围十二米之内,气温就有点上来了,大家各自带着桌椅坐了出去,老头们搬来的啤酒,还有一些人带了家乡的特产,五花八门的都摆了出来,于是边瑞家小院前面很快就像是要开一场篝火晚会似的。
三个烧烤架摆了出来,现在无需边瑞伸手烤东西,自然就有人凑上前去接过了烤肉的活儿,今天出工的三位水准还很高,每人一烤都是一把抓,差不多得有五十多根签子抓在手上,自顾自的烤了起来。
边瑞没有光等着吃,他这边进了屋把早上刚烙好的饼了子拿了出来,摆在了铁盆子的沿口旁边,借着篝火的热度烤了起来。
“哟,今天还做了饼子,怎么准备来个烧烤版的肉夹馍?”一位老头走过来伸着脑袋看了一下边瑞正在摆着的小圆饼子笑眯眯的说道。
边瑞道:“老吃烧烤不腻味么?换人吃法多好”。
“那是你,对于我们来说天天有烧烤吃才好呢,证明这小日子过的舒服了”。
这位老头操着很明显的东北口音,边瑞觉得这老头挺有意思的,因为他认为他说的就是标准的普通话,但是大家一听便知道他是从东北来了,老头人非常豪爽,算是这一群老头中边瑞最喜欢的那几个。
“这是西安的馍作法吧?”
边瑞见另一个老头伸着脑袋问道,于是说道:“这我哪里知道,这馍分层的,一层层的分开,等着烤出来的时候从中间切开,然后把肉串往馍里一夹,然后抓着馍皮子夹着肉把签子往外一抽,那吃起来还是过瘾的”。
“过瘾是过瘾,但是我们这以后真的少吃点烧烤,名声不太好,现在大家都说我们是一帮老吃货了,再这么下去名声都快和老高他们差不多了……”。
老头眼角的余光这么一瞟,发现高明楼走了过来,立刻闹了起来。
高明楼一听立刻又道:“怎么还拿我作筏子啊,我早就不说了我认了嘛!”
“你这是认的态度么?我说老高,我要是你直接手拉手往老林子里搜,我还就不信了,我就抓不到那黑色的豹子。哎,对了,你们谁真的亲眼看过啊,我现在特别想看看这东西,怎么传的这么灵呢,有的人说那是山神父孟坐骑……”。
“那有的人就是你吧?”
“去你的!我是坚定的无产阶级战士”。
一帮老头又闹了起来。
边瑞只当没有听见,专心的开始摆馍,似乎这是一项十分重要的工作似的,直到把整个火盆子的周围都摆了一圈,这才直起了腰向着四周看了看。
鼻子嗅一下,已经闻到了空气中散发着的那种烤肉的香气,今天这几位大厨的
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