已经登上食戟台的他来说,无论如何他都要试一试、做一做的!
倒是从这一次任务提示,夏言看出了一点东西。
“哈!”
他心里顿时有底了。
这么弹任务,系统不就是默认发光/下药/黑暗,如此3种特质指数,是可以在一个盘子里,同时存在的!
并没有说绝对不可以实现!哪怕难度不是一般的惊人!
夏言这,跟挑战性任务,卯上劲了,破冰锤叮叮敲砸下去,整个人的动作和神态,赫然比之前更为舒展了。
却说被全场瞩目的睿山。
这位十杰,对‘洋蓟’的干净处理,赢得了一片响亮的掌声。
“厉害!”
就连远月教职工们都忍不住的,频频点头。
“我记得这个睿山,不是专精法餐,法餐科系的学生吧?可他调理‘洋蓟’的样子,比许多法餐学生都来得熟练——”
镜头特写之中。
只见睿山先拿剪刀,将洋蓟花瓣最顶部的锋利部分先剪掉。
“嗤!”
“嗤嗤!”
他再拿一把锋利的刀子,利索地切下花柄,再剥掉了花蕾最外层,那几片显老的“花瓣”。
于是,内层的洋蓟片显露在镜头里,色泽更灿烂,更好看。
评审席上,四宫小次郎这个法餐领域的远月毕业生,亦是发出了赞扬的语句:
“很好很完整的处理!”
“洋蓟,实质上就是一朵钢筋花蕾,外壳既坚硬又锋利,笨手笨脚的蠢货最容易在处理时不小心被叶片划伤。”
“我几年前刚去法国开餐厅的时候,就听我雇佣的本地主厨师傅说过,他们习惯观察一位女性懂不懂、会不会处理洋蓟,以此判断她们是否有贤惠属性,值不值得娶回家当妻子……”
随后,睿山将台子上的几朵洋蓟花蕾,通通对中间切下,一分为二。
他迅速地拿刷子。
沾了一碗刚榨出的柠檬汁,在洋蓟内层的剖面、截面上,涂刷了一层,
见状。
四宫小次郎笑了:“这是防止洋蓟内层氧化变色。”
过一阵子,睿山把几朵已经蒸熟的洋蓟,先后从煮锅里取出,工序又重复了一次,再次拿刷子,给冒热气的洋蓟,在截面处,刷了一层东西上去。
这次,却不是柠檬汁了!
而是一层,油腻、翠绿色的液体!
目睹此景。
场馆顿时响起了窃窃私语声,远月师生在谈论,校外人士也颇为好奇的以此为话题。
之前很活跃的评审,四宫小次郎,却在这微微眯眼,没有再开口点评什么了。
只是这位毕业生嘴角,流露出了一抹笑容。
看来他心中已然抓住睿山的食谱。
“洋蓟,地中海的蔬菜之王,法餐领域里,那一位优雅又高贵的皇后。”四宫小次郎心里暗道,“根本不需要什么复杂的调理,让洋蓟发挥出原本的味道,让客人细细品尝,就是正常的发挥了。”
叮!
睿山打开预热完毕的烤箱,把几朵才刚从蒸锅拿出,涂抹了油脂的花瓣,又裹上一层银白色的锡纸。
砰的一声,合上烤箱的门。
“再烤10到15分钟,我的菜品就完成了!”
睿山枝津也到这,内心略微松了口气。
没出失误。
至于对‘夕阳蓟’的调理法,睿山知道越简单,就越不容易犯失误。
要知道,他取胜的关键,不是食谱本身,而是食谱紧紧围绕的‘蔬菜皇后’啊!
只要……
打乱他的食谱,将对手菜品里蕴含的味道公式,所摧毁……
若他的菜品有正常的质量,根本不需要多么惊艳,胜者就一定他这个毁灭者,洋蓟叶片之锋利的切割者……
睿山枝津也!
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