人。
而且已经铲了一个上午的雪的莫卿妍可是知道上面的工作量有多大,少一个人今天可能还干的完,但少两个人可就得把事情拖到明天了。
听到莫卿妍这么说,陈新也没有反对,只是点了点头表示同意。
“对了,我之前看到你这有烘干机,当时就想跟你说,不过食材你去了市区,这件事就给忘了。”莫卿妍停下手上的活,走到陈新面前,向他说道:“我觉得你可以把烘干机利用起来,把这些蔬菜做成脱水蔬菜,这样一则可以减少存储空间,二则也可以让蔬菜的保存时间更长。
你自己这天天都有新鲜蔬菜,是不需要这个,不过你可以交给小龙拿去卖,我觉得让他卖脱水蔬菜比让他卖草莓果酱来的实在一些。”
“脱水蔬菜?这个倒是可以搞,不过我那个烘干机效率行不行啊?”陈新听到莫卿妍这么说,首先想到的是那台烘干机是不是够用。
毕竟一千多斤蔬菜,想靠那个一次只能烘几十斤东西的烘干机来搞脱水蔬菜,这无疑将会是个大工程。
然而陈新还在和莫卿妍说着这个事,一旁陈新的妈妈却忽然开口道:“要什么烘干机,你把菜洗干净了晾干,然后放到那个什么地源热泵的热管上面,一天就烘干了。
你小时候我做腌菜什么的,都是在水泵房这么烤干的,不过那个时候是靠电机运行散发出来的热量,不像这个是直接放管道上。”
听到妈妈这么说,陈新也是一拍脑袋,觉得自己果然还是缺乏生活经验。
他们这一辈已经习惯了各种东西没有就网上买,靠机器或者各种辅助工具来实现目的,但像陈新的父母他们这一辈的人则更习惯于靠手头现有的东西来解决问题。
就好比这个脱水蔬菜,陈新和莫卿妍想到的是烘干机,但陈新的妈妈所想到的首先是晒干,其次才是烘干,而且烘干只要有热源就都可以,并不局限于非要弄个足够大的烘干机。
在陈新小时候,他们家冬天想要腌咸菜什么的,没有太阳来晒干就会把洗好晾干的菜放到暖气散热片上,用暖气把菜烘干。
这比起用烘干机来说,不仅省心省力,还不需要额外的花费。
陈新也反应了过来,于是对莫卿妍说道:“既然这样的话,龙娘你先把蔬菜都收下来,要给特警队的部分你分出来放到上面仓库去,剩下的留一部分我们自己吃,多余的就放到机房去烘干,做成脱水蔬菜。”
“行,不过要是这样的话,我一个人处理不了那么多蔬菜,回头……”莫卿妍说到这里犹豫了一下,这才对陈新说道:“回头你来帮忙吧,食材你不是中级厨师吗?”
听到莫卿妍这么说,陈新笑了一下,但还是点了点头:“行吧,你今天先把蔬菜收下来,明天我来帮你处理。”
说完,陈新这才走进厨房,来到他妈妈身旁,问着自己有什么可以帮忙的地方。
莫卿妍看着陈新挽起袖子准备帮忙做饭,停顿了一下,这才同样走了过去,继续着自己刚才的工作,帮着一起做起了午饭。
请收藏:https://m.jmss.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)