、白菜芯和熏火腿片。
早上让南星舔泄了一回以后,其实时辰还早。莉莉吩咐了南星去菜园子里摘菜洗菜,自己洗漱完之后就去了厨房做山上要吃的口粮。
小葱切长段,面粉提前加盐搅拌成糊。油温起来先倒入面糊,面糊都点成巴掌大小。然后放上切好的葱长段,煎到两面金黄,边缘酥脆。咸咸的面糊混合着小葱的清香,再加之酥脆的口感。
煎葱饼做好就该是土豆丝卷饼了。不好带热菜上山,莉莉就想到土豆丝卷饼有菜有面很不错。
面粉加水揉成光洁的面团放到一旁醒着。同时制作油酥,将面粉和植物油倒在一起搅拌均匀,搅拌至无颗粒即可。然后把醒好的面揪成大小相同的面团按扁,抹上油酥,3个摞一起,擀成圆饼,擀得薄薄的。
擀好的饼无油下入锅中,烙制变色翻面,等它鼓起即可出锅。最需要细心的活儿交给白芷,让她把春饼分开。莉莉又快速的炒好土豆丝,配着切成丝的熏火腿一起用薄饼包裹,这样就可以上山了。
现在回到中午,提前切好的柿子撒上单独分装的白糖,甜甜的白菜芯直接卷着熏火腿片。简单的春游餐就完成了。
虽然不及现代春游时花样多味道好,在这自然风光里吃着也是别有一番风味的。
作者的话:接下来几章都是荒山探索节奏比较慢,心急的小可爱可以养养再看。
这几章写的我想归隐山林……(啪!)清醒点!退休之前你不配!
……呜呜呜(┯_┯)
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