之后,江月茹开始切鸡块。
首先起锅烧油,爆香葱白和姜蒜,然后将鸡块放进去快速的翻炒,放入一点点的酱油和冰糖炒出酱香味,然后再将栗子放进去,加入一勺白酒和适量的盐巴,然后放入热水,淹没食材的一半。
“铃儿,开始转中火!”
“知道啦!”正在炉灶前面的小铃儿,又往里面塞了一根大木柴。
约莫一刻钟后再转大火收汁,放入事先切好的辣椒,炖煮一会会,就可以起锅了。
“哇塞,真的好香啊!”闻到了弥漫在空气中的那种独特的香味,铃儿眯着眼睛十分陶醉的嗅着空气中的香气!
“那是当然啦!也不看看是谁的手艺?”江月茹笑着将栗子烧鸡装进了大的白瓷盘子里面,然后拿起了筷子夹起了一颗栗子递到了小铃儿的唇边,“尝尝?”
铃儿轻轻地吹了吹,然后咬住了那颗栗子,十分享受的咀嚼着。
栗子烧鸡中的栗子和糖炒栗子的栗子还是有很大的区别的!
唯一的相同点,就是都特别的好吃!
沾满了酱汁的栗子带有一种独特的香气,再加上混合的鸡肉的味道,让人垂涎欲滴,恨不得将自己的舌头都吞下去!
江月茹又迅速的做了两个小菜,然后笑着喊道,“铃儿,快点去通知大家,开饭啦!”
就在叶家一家人热热闹闹的用着午饭的时候,大院的门外响起了马儿的嘶鸣声。
“铃儿,快开门呀!”
“好像是冯吉哥哥?”
“看来是大嫂他们来啦!”冯春儿连忙放下了手中的碗筷,笑着迎了出去。
冯江氏带着几个臭小子跳下了马车,然后吩咐他们道,“还愣着做什么呀?快点搬东西!”
“知道啦!”
“大嫂?你这是干什么呀?”冯春儿笑着迎了出来,看向吉星高照四兄弟不停地从马车下面搬东西的动作,好奇的问道。
“我不是刚从我娘家回来吧?我娘让我带了不少的东西,我寻思着给你送点。”冯江氏笑意盈盈的说道,然后扶着冯春儿的胳膊往里面走,“这些苦力活儿交给他们那些男人去干吧,咱们先回屋说话!”
“大嫂,吉星高照四兄弟还小呢!”冯春儿无奈的扶额,然后让叶宸和叶坤出门去搬东西了!
“哟,你们正在吃午饭呢?”
“是啊,对了,大嫂,你也还没吃饭吧?”冯春儿着急的问道,“这匆匆忙忙的赶回来,肯定饿了吧?”
“不饿不饿!之前经过我们一家人都去县城吃了一碗阳春面,现在肚子还是饱的呢!”冯江氏连忙摆了摆手,然后笑着对冯春儿介绍道,“春儿啊,这是我娘种出来的冬瓜,用来熬汤最好了,还有这个,这个圆白菜和这些藕,都是我娘让我带回来的,你也尝尝。”
“谢谢大嫂!”冯春儿感激的笑着说道。
“春儿,你跟我还客气啥?”冯江氏故意瞪了她一眼,“对了,东西都给你准备妥当了,等会我们就先回去了,爹娘还搁家等着我们呢!”
“好!”
冯江氏的行事风格一直都是风风火火,送来了三个长长的大冬瓜,又送了一箩筐的蔬菜,然后就准备离开了。
可怜的冯吉,还没来得及再和铃儿多说两句话,就被自家娘亲拽着耳朵带走了。
临走的时候,还不忘对铃儿做了个痛苦的鬼脸。
铃儿瞬间就被逗笑了。
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